2132579.jpg

Tätä kakkua meillä syötiin itsenäisyyspäivänä. Mietin kauan, että laitanko tätä blogiin ollenkaan, kun nuo pursotukset meni ihan pilalle, kun kerma loppui kesken :D (Siksi ei selkeämpää kuvaa koko kakusta) Noh, aina ei voi onnistua! Maussa ei kuitenkaan ollut valittamista :)

Tein 4 munan kakkupohjan 24 cm vuokaan. Täytteessä oli flora vispiä, maustamatonta tuorejuustoa, sulatettua sekä rouhittua valkosuklaata mustikoita ja liivatetta. Kostutin sitruunamehulla. Päällä mustikoita ja hyytelösokerikiille.