Tällaisen täytekakun tein jokin aikaa sitten siskoni Black and white -teemasynttäreille. Olisin halunnut tehdä mustalla ja valkoisella marsipaanilla koristellun kakun, mutta mustaa ja valkoista elintarvikeväriä en vielä omista. Päädyin sitten tekemään koristeruusut Kick-karkeista, joihin idean löysin Mimmin blogista. Noita serpentiinikoristeita olisin tahtonut laittaa kakkuun enemmänkin, mutta harmittavan moni meni rikki!

Kakussa oli 5 munan vaalea täytekakkupohja. Täytteenä kakussa oli valmiista lakritsakastikkeesta tehty mousse. Kostutin kakun sitruunalimonadilla.

Tätä kakkua pääsin itsekin maistamaan, hyvältä maistui ainakin minun suussani  ( vaikka ei ole kyllä tainnut tulla vastaan vielä mitään makeaa, joka ei olisi minulle maistunut!).